Rabu, 04 Maret 2015
Jamur Crispi Enak dan Bergizi
Bahan dan Bumbu :
- 200 gram jamur tiram, bersihkan dan suwir-suwir
- 2 butir telur, kocok lepas
- 80 gram tepung terigu
- 25 gram tepung maizena
- 1/2 sdt merica bubuk
- garam secukupnya
- 1/4 sdt baking powder
- minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT JAMUR CRISPY RENYAH DAN
GURIH :
- Bersihkan jamur tiram, cuci bersih dan tiriskan. Peras dengan tangan hingga airnya keluar.
- Campurkan tepung terigu, maizena, baking powder, garam dan merica. Aduk rata lalu sisihkan untuk bahan pelapis.
- Celupkan jamur tiram ke dalam kocokan telur lalu gulingkan pada bahan pelapis, sambil ditekan-tekan supaya tepungnya menempel.
- Langsung goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan kemudian sajikan dengan saus mayonaise atau disantap bersama nasi.
Selasa, 03 Maret 2015
Tata Cara Hidup Sehat
berikut ini, tata cara hidup sehat :
1. MAKANAN
Asupan makanan digunakan tubuh untuk
pertumbuhan sel-sel dan metabolisme. Untuk memperoleh makanan dengan
jumlah yang cukup akan protein esensial, vitamin, karbohidrat, mineral
dan lemak kita perlu makan dengan bervariasi. Pemilihan menu setiap hari
tidak monoton, ada rotasi antara sayuran, buah, karbohidrat dan
protein. Menu makanan dibagi dalam kelompok tertentu dengan nutrisi
yang beragam. Batasi porsi makanan untuk mengontrol berat badan dan
resiko pada sistem kardiovaskuler serta penyakit lain yang mungkin dapat
timbul akibat pola makan kita. Asupan makanan harus berimbang dengan
kebutuhan kalori untuk mempertahankan stamina. Bila tidak maka akan
mempengaruhi daya tahan tubuh.
Bagi orang yang sibuk dan memiliki pola
makan dan gizi yang tidak seimbang maka untuk mempertahankan stamina
dapat ditambah dengan vitamin atau suplemen sesuai kebutuhan. Suplemen
yang baik adalah suplemen yang dapat meningkatkan kandungan oksigen
dalam darah sehingga metabolisme tubuh menjadi lebih optimal. Dengan
demikian energi dan stamina tubuh akan meningkat. Contoh suplemen yang
baik untuk kesehatan adalah Omega 3, karena fungsinya selain dapat
meningkatkan pembakaran kalori juga dapat menekan nafsu makan sehingga
dapat membantu penurunan berat badan.
2. OLAH RAGA
Kalori yang terkandung dalam nutrisi
makanan jika tidak seluruhnya terpakai maka sisa kalori tersebut akan
tertimbun. Inilah yang akan menyebabkan bertambahnya berat badan.
Kenaikan berat badan akan meningkatkan resiko timbulnya penyakit jantung
koroner, kencing manis, hipertensi, dsb. Pola hidup harus ditopang oleh
berat badan ideal secara konsisten. Oleh karena itu diperlukan olahraga
setiap hari untuk membakar kalori yang berlebihan. The American Heart Association
merekomendasikan melakukan aerobik ringan selama 30 menit sehari untuk
membakar kalori yang berlebihan dan untuk meningkatkan kesehatan jantung
dan paru. Aktifitas tambahan lainnya yang dapat dilakukan adalah
pelatihan untuk kekuatan otot dan tulang agar terbebas dari rasa sakit,
kekakuan dan mencegah terjadinya kerapuhan tulang.
3. TIDUR
Metabolisme tubuh untuk melanggengkan
dan meremajakan jaringan seluler terjadi saat tidur. Perbaikan daya
ingat dan pengaturan nafsu makan juga berlangsung pada waktu kita
beristirahat misalnya waktu kita tidur. National Sleep Foundation mempertimbangkan tidur selama 7-9 jam pada malam hari sebagai patokan bagi seseorang untuk hidup sehat.
4.MENGELOLA STRES
Tubuh merespons stres yang kita alami
setiap hari dengan melepaskan hormon tertentu untuk menyiapkan kita
menyikapi stres. Bila kita tidak dapat mengatasi kondisi tersebut dengan
rileks maka akan berefek pada timbulnya rasa tidak nyaman seperti nyeri
otot, sakit kepala, gangguan tidur dan keluhan-keluhan lainnya. Gaya
hidup yang salah termasuk cara pengelolaan stres yang tidak bijaksana
dapat menyebabkan kita jadi tidak sehat. Apabila hal ini terjadi pada
diri kita maka disarankan untuk membatasi beberapa aktivitas dalam
kehidupan dan menyediakan waktu untuk santai atau melakukan relaksasi,
latihan pernafasan, yoga atau gerak badan yang menyenangkan.
Bercengkrama dengan keluarga atau teman dapat dilakukan untuk mengurangi
tekanan mental. Kita pun perlu menyediakan waktu senggang untuk
melakukan hobby seperti membaca, mendengar lagu, bercocok tanam atau
melakukan aktifitas lain yang dapat membuat kita merasa nyaman.
Mencegah Kematian Dini
Berikut ini gaya hidup sehat untuk
mencegah kematian dini :
- Selalu aktif. Dalam hal ini usahakan untuk tidak sering duduk terlalu lama baik itu di depan komputer atau menonton acara televisi yang anda sukai. Anda dapat memulainya dengan mengurangi waktu untuk berlama-lama di depan komputer atau televisi dengan melakukan aktivitas lainnya yang membuat anda tetap bergerak dan aktif.
- Sinar matahari pagi sangat baik untuk kesehatan tubuh anda. Ini dikarenakan, dengan terpapar sinar matahari pagi, maka tubuh akan terpacu untuk memproduksi vitamin D. Vitamin D pada tubuh memiliki fungsi untuk menangkal penyakit jantung, aneka jenis kanker dan juga mencegah pengeroposan tulang dini.
- Menambah atau memperbanyak untuk mengkonsumsi buah-buahan dan sayur-sayuran sangat baik untuk menutrisi tubuh anda. Berbagai buah-buahan seperti jeruk, semangka, pepaya, apel dan lain-lain serta aneka sayuran seperti bayam, sawi dan lain-lain merupakan buah-buahan dan sayur-sayuran yang dimaksud.
- Rutin berolahraga merupakan salah satu faktor yang dapat membuat badan anda lebih sehat dan fit sepanjang hari. Anda dapat memulainya, dengan menyisihkan waktu pagi untuk berolahraga pagi seperti berjalan, berlari maupun bersepeda santai.
- Stop merokok. Ini merupakan salah gaya hidup sehat yang sulit di lakukan bagi mereka yang menjadikan kebiasaan merokok sebagai kebutuhan. Tapi tahukah anda, kandungan rokok sangat tidak bersahabat untuk kesehatan tubuh anda.
- Mulai hari anda dengan tertawa atau tersenyum. Karena aktivitas tersenyum maupun tertawa berdampak sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh serta kesehatan tubuh itu sendiri. Anda dapat memulainya dengan sering bercanda dengan teman atau menonton berbagai acara komedi di televisi.
- Usahakan untuk membatasi, mengurangi atau bahkan menghilangkan untuk mengkonsumsi aneka makanan siap saji. Dengan mulai memasak makanan sendiri, anda akan lebih mengetahui, apakah makanan yang anda masak baik untuk kesehatan tubuh anda atau malah berdampak buruk bagi kesehatan tubuh anda.
Senin, 02 Maret 2015
Manfaat Buah Alpukat
Teman-teman,
Tips Hidup Sehat. Alpukat merupan salah satu jenis buah yang telah dikenal oleh
sebagian besar dari kita. Dengan tekstur daging buah yang lembut menjadikan
buah ini mudah dikonsumsi dan sangat lezat di lidah. Tidak sedikit dari kita
membuat jus dari buah yang satu ini. Namun, dibalik rasanya yang begitu enak,
buah ini juga mengandung berbagai nutrisi penting yang diperlukan oleh tubuh.
Sehingga, tak mengherankan banyak sekali manfaat ajaib dari buah alpukat
tersebut. Lalu, apa saja manfaat ajaib dari buah alpukat tersebut ?
Sumber
serat yang cukup tinggi merupakan salah satu daya tarik untuk memulai
menghindangkan buah alpukat dalam menu makanan harian anda. Dengan mencukupi
kebutuhan serat yang diperlukan tubuh, maka sistem pencernaan akan lebih sehat
sekaligus menghindarkan dari berbagai gangguan buang air besar seperti
sembelit. Tips kesehatan kali ini akan mengulas berbagai manfaat ajaib alpukat
bagi kesehatan yang akan menyadarkan pada pembaca, bahwa buah alpukat memiliki
kandungan yang begitu luar biasa bagi kesehatan tubuh anda. Berikut ini
manfaat alpukat bagi kesehatan tubuh anda :
- Salah satu buah yang sangat dianjurkan untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan organ jantung anda. Ini dikarenakan, buah alpukat mengandung sumber asam oleat tak jenuh tunggal, vitamin E, folat, kalium, pitosterol serta sumber serat penting. Semua nutrisi tersebut berperan besar terhadap kesehatan jantung yang terus meningkat.
- Alpukat juga menjadi nutrisi yang sangat lengkap untuk kulit anda. Ini dikarenakan, alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal, asam lemak omega 9, sumber antioksidan, vitamin E, vitamin C serta kolagen. Semua nutrisi tersebut membantu menyehatkan kulit anda dari waktu ke waktu.
- Sangat Baik Untuk Program Penurunan Berat Badan. Ini dikarenakan, dengan mengkonsumsi buah alpukat akan membuat kondisi perut berada dalam keadaan kenyang yang lebih lama. Secara otomatis pula akan menekan nafsu makan berlebih yang anda miliki.
- Bermanfaat Luar Biasa Untuk Mencegah Diabetes. Ini dikarenakan, kandungan lemak tak jenuh tunggal dan kalium dalam buah alpukat dapat meningkatkan fungsi kerja hormon insulin dan menetralkan kadar glukosa dalam darah anda.
- Berperan Besar Untuk Mengurangi Peradangan Pada Sendi Anda. Ini dikarenakan, buah alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal, vitamin E, vitamin C serta pitosterol yang membantu mengurangi berbagai jenis peradangan pada tubuh anda.
- Meningkatkan Fungsi Imun Atau Kekebalan Pada Tubuh Anda. Ini dikarenakan, buah alpukat merupakan sumber vitamin C. Vitamin C akan membuat tubuh seseorang tidak mudah terserang penyakit musiman atau perubahan cuaca yang tidak menentu.
- Pencegah Stroke Yang Cukup Efektif. Ini dikarenakan, buah alpukat mengandung vitamin E yang berfungsi menurunkan oksidasi koleterol yang akan menghindarkan seseorang terkena stroke yang mematikan tersebut.
Puding lezat Cemilan Sehat
Sore hari, anda pastinya sedang santai di rumah sambil menonton tv atau menghirup udara sore di teras rumah yang anda cintai. disela-sela santai anda , pastinya anda merasa ingin ngemil sesuatu yang lezat, mengenyangkan dan sehat bagi tubuh anda. tetapi, bagi anda khususnya wanita pasti takut atau berpikir berpuluh kali untuk ngemil cemilan yang berbau snack ringan yang dapat menggangggu kesehatan anda, dan jajanan tersebut belum tentu baik bagi kesehatan anda karena kebersihannya belum tentu terjaga. oleh sebab itu, saya memberikan anda resep untuk membuat cemilan yang lezat nan sehat and so easy to make it. apalagi kalau bukan si kenyal yang lezat, yaa puding, tapi puding kali ini bukan puding yang biasa, alias puding ini mengandung serat yang tinggi, kalsium, serta vitamin c yang tinggi juga, namanya Puding Buah Naga. si asam manis yang menyegarkan ini dapat menemani sore hari anda, ditemani dengan jus buah segar yang dapat membantu sistem pencernaan anda. yaah, langsung aja nih simak cara pembuatannya :)
Bahan:
500 gr buah naga
2 bks jelly bubuk
400 ml air
1 bks susu sachet
3 sdm yoghurt
Cara membuat:
Bahan:
500 gr buah naga
2 bks jelly bubuk
400 ml air
1 bks susu sachet
3 sdm yoghurt
Cara membuat:
- Masukkan kedalam blender buah naga , 3 sdm yoghurt , 1 sachet susu lalu blender sampai tercampur rata.
- Masukkan 2 bks jelly bubuk tambahkan air kedalam panci kecil lalu masak hingga mengental sambil terus diaduk diatas api kecil.
- lalu, campurkan bahan yang sudah di blender pada step 1 dengan jelly yang sudah dimasak, kemudian blender kembali hingga tercampur rata.
- Keluarkan dari blender, lalu masukkan ke dalam cetakan yang anda inginkan, lalu diamkan hingga dingin. atau bisa juga anda masukkan kedalam freezer.
- Bila sudah mengeras, keluarkan dari cetakan lalu hidangkan diatas piring dan garnis sesuai keinginan anda.
Langganan:
Postingan (Atom)